Б/Ж/У — 8.95/3.34/4.3

Ингредиенты:
Свекла — 1 штука
Атлантическая сельдь — 75 грамм (слабосоленая)
Творог обезжиренный — 100 грамм
Яйцо — 1 штук
Морковь — 1 штук
Горчица — 1/2 ч. л

Приготовление:
Отварить свеклу и морковь в мундире без соли. Яйцо сварить вкрутую. Натираем овощи и яйцо на крупной терке, сельдь нарезаем мелкими кубиками.

Выкладываем слоями: 1 слой – морковь, 2 слой – сельдь, 3 слой – свекла, 4 слой – яйцо. Каждый слой промазываем смесью творога и горчицы. Охлаждаем салат перед подачей.

Приятного аппетита!

Понравилось? Поделитесь с друзьями!