У последователей диетических режимов, не содержащих клейковину, наблюдается растущая тенденция и это кокосовая мука. Рецепт постного хлеба ниже не только эффективен во времени (требуется всего десять минут!), но он также не содержит зерновых.
Кроме того, этот рецепт содержит только пять ингредиентов — кокосовую муку, кокосовое масло, яйца, разрыхлитель и соль. Вам нужна минутка, чтобы подготовить тесто и менее 15 минут, чтобы насладиться свежим хлебом. Если вы хотите сделать больше, просто удвойте или увеличьте в четыре раза этот рецепт. Приятного аппетита!
Что вам нужно:
— 3 ст.л. Кокосовая мука
— 2 ст.л. Кокосовое масло
— 2 яйца
— ¼ ч. л. Морская соль
— ½ ч. л. Разрыхлитель
Что вы делаете:
1. Печь должна быть предварительно нагрета до 350 градусов.
2. Смешайте муку, морскую соль и разрыхлитель, пока они не будут хорошо перемешаны.
3. Добавьте яйца и кокосовое масло (расплавленное). Хорошо перемешать.
4. После того, как все хорошо перемешано, оставьте тесто в течение нескольких минут.
5. Поместите половину теста в форму для выпечки.
6. Сделайте то же самое с остальной частью теста.
7. Выпекать 10 минут или до золотистого цвета.
8. Приятного аппетита!