Б/Ж/У — 4.29/2.33/8.56

Ингредиенты:
Шампиньоны — 300 гр
Лук — 1 шт
Морковь — 2-3 шт
Кукуруза консервированная — 1 банка
Яйца — 2 шт
Сметана — по вкусу

Приготовление:
Нарезанные грибы обжариваем на небольшом количестве оливкового масла.
Измельченный лук и морковь обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Яйца нарезаем мелким кубиком, добавляем в салатницу грибы, морковь с луком, кукурузу. Заправляем сметаной. Солим по вкусу.

Приятного аппетита!

 

Понравилось? Поделитесь с друзьями!