ПП-ужин: куриные грудки в сметане

На 100 грамм всего 86 ккал! 

Ингредиенты:

Куриная грудка — 3 штуки
Картофель — 7 штук
Лук — 1 головка
Кетчуп по вкусу
Сметана по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Нарезаем куриное филе некрупными кусочками. Картофель порезать соломкой. Для заправки: смешиваем сметану и кетчуп в равных частях. Нарезаем лук мелко, обжариваем в горячем масле до золотистого цвета.
Выкладываем в форму для запекания лук, картошку, сверху кусочки курицы и заливаем соусом. Запекаем при 180 С около 15 минут, затем достаем форму, солим, перчим, все перемешиваем и затем запекаем до готовности.