Принцип этой диеты – употребление кисломолочных продуктов (творога -300-500 г и кефира-1 литр 1-2 % ) в течение дня.
— Питаемся дробно, не менее 5 раз в день, творог употребляем по 60-100 грамм и запиваем 1 стаканом кефира.
— Пьем чистую негазированную воду (не менее 3 литров в день), травяной и зеленый чай без сахара.
— Длительность творожно-кефирной диеты составляет от 3 до 5 дней.