«Золотое молоко» — прекрасный, вкусный и невероятно здоровый напиток, особенно подходящий для потребления вечером. И преимущества у него замечательные.

Основным ингредиентом в этом рецепте является куркума. Он содержит куркумин, полифенол, идентифицированный как основной активный ингредиент, который достигает более 150 потенциальных терапевтических активностей и включает антиоксидантные, противовоспалительные и противораковые свойства.

В сочетании с черным перцем преимущества куркумина значительно увеличиваются.

Дополнительные преимущества:

  • Противовоспалительная активность, антиоксидант, антисептик, анальгетик
  • Укрепляет иммунную систему
  • Антираковые
  • Помогает поддерживать уровень холестерина
  • Способствует пищеварению
  • Детоксикатор печени
  • Он регулирует обмен веществ и контроль веса
  • Высокое кровяное давление
  • Улучшает память и мозг
  • Неврологические расстройства
  • Уменьшает триглицериды

Добавление черного перца увеличивает биодоступность куркумина примерно в 1000 раз из-за пиперина, острых свойств черного перца. Да, вы читаете это правильно, смешивание куркумы и черного перца вместе, увеличивает поглощение куркумы до 2000%!

Золотое молоко

Шаг 1 — Паста куркумы 

Состав:

— 1/4 чашки куркумы

— 1/2 чайной ложки молотого перца

— 1/2 стакана фильтрованной воды

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в небольшом горшочке и хорошо перемешайте. На медленном огне постоянно перемешайте, пока смесь не станет густой пастой. Это не длится долго, поэтому не оставляйте ее на плите. Дайте смеси остыть, а затем держите ее в маленькой банке в холодильнике.

Шаг 2 — Золотое молоко

Ингредиенты:

— 1 стакан миндального молока ( Аюрведа рекомендует естественное домашнее молоко от коров, которые не подвергаются жестокому обращению)

— 1 чайная ложка кокосового масла

— 1/4 чайной ложки или более пасты куркумы

— Мед

Приготовление:

Соедините все ингредиенты, кроме меда. Добавьте мед по вкусу.

Понравилось? Поделитесь с друзьями!
Загрузка...