Японская диета не теряет популярности много лет, неизменно возглавляя хит-парады отзывов худеющих. Секрет ее успеха вовсе не в меню, хотя перед внутренним взором того, кто слышит о «японке» впервые, первым делом проплывают суши, сашими. Напротив, японская диета предполагает довольно скудное, монотонное и вполне привычное европейцу меню. Но основной причиной восторженных отзывов становятся легендарные результаты японской диеты — практически всем, решившимся на нее, удавалось заметно похудеть за довольно короткий срок и, главное, надолго сохранить свой новый прекрасный вес.
Несколько странной особенностью этой диеты является ежедневное употребление черного кофе. Хотя последние исследования/если им верить/, причисляют кофе к антиоксидантам. Однако, употреблять такую диету гипертоникам крайне не рекомендуется. Со слов разработчиков, достигнутый вес держится несколько лет.
Японская диета предполагает точное следование установленному меню. По словам специалистов японской клиник «Яэкс», которые разработали эту диету необходимо строго следовать следующим рекомендациям:
— не путать последовательность дней во время диеты;
— строго соблюдать меню каждого дня;
— нельзя заменять продукты в ежедневном меню; исключение составляют помидоры, которые можно заменить томатным соком и шпинат, который заменяет салат из свежей капусты;
— японская диета бессолевая, поэтому соль категорически запрещается;
— нельзя сластить блюда, а так же употреблять алкоголь, мучные и кондитерские изделия, сахар, мед, фрукты;
— во время диеты пить достаточное количество обыкновенной воды /можно газированной без газов/;
— не переутомляться во время диеты, особенно первую неделю, когда организм привыкает к такому скудному рациону.
Меню японской бессолевой диеты на 13 дней:
| День первый | Завтрак: черный кофе. Обед: 2 сваренных в крутую яйца, салат из свежей капусты с растительным маслом, стакан томатного сока или 1 свежий помидор. Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом. |
| День второй | Завтрак: черный кофе и сухарик. Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом. Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира. |
| День третий | Завтрак: черный кофе. Обед: сырое яйцо, 3 больших вареных морковки с растительным маслом. Ужин: яблоки. |
| День четвертый | Завтрак: черный кофе. Обед: 1 большой корень пастернака или петрушки, жареный на растительном масле, яблоки. Ужин: 2 вареных вкрутую яйца, вареная говядина 200 г, салат из свежей капусты с растительным маслом. |
| День пятый | Завтрак: сырая тертая морковь, приправленная соком лимона. Обед: большая рыба (500 г) жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом. |
| День шестой | Завтрак: черный кофе. Обед: 500 г вареной курицы, салат из сырой моркови или свежей капусты. Ужин: 2 сваренных в крутую яйца, салат из сырой морковки с растительным маслом. |
| День седьмой | Завтрак: чай. Обед: вареная говядина 200 г , фрукты. Ужин: что хотите из рациона предыдущих дней кроме третьего дня. |
С 8-го дня следует повторить диету начиная с меню первого дня.
Наибольшее похудение отмечается в первую неделю диеты. Во время второй недели убыль веса обычно составляет всего 200-300 грамм в сутки. Однако, эта неделя необходима для того, что бы закрепить достигнутые результаты.
Использовать японскую диету больше 13 дней не рекомендуется, иначе может нарушиться обмен веществ. Хотя считается, что после диеты достигнутый вес сохраняется длительное время, все же необходимо ограничивать себя в питании, особенно первое время.
Использовать японскую диету можно не чаще одного раза в год.