Запеканка из овощей и курицы для тех, кто следит за фигурой!

На 100 грамм всего 78 Ккал!

Ингредиенты:

Куриная грудка без кожи — 1 шт. (450 г)
Морковь — 2 шт.
Цветная капуста — 100 г
Желток яичный — 1 шт.
Соль

Приготовление:

Отвариваем в разных кастрюлях филе, морковку и цветную капусту. Курицу пропустить через мясорубку, добавить желток и соль. Протереть овощи через сито, посолить. На дно выкладываем фарш, сверху – овощное пюре. Запекаем при 170 С в течение 15 минут.
Можно посыпать сыром.