Куркума используется уже более 4000 лет для лечения различных заболеваний. Изучения показывают, что куркумин может помочь воевать с инфекциями и некоторыми видами рака, уменьшить воспаление, и лечить пищеварительные проблемы..
Куркума также является одним из древнейших растительных лекарственных средств в мире, которые использовались в Азии на протяжении тысяч лет.
Вот 6 основных преимуществ куркумы:
1. Уменьшает воспаление
Куркума считается мощным противовоспалительным средством. В действительности, эта специя содержит более 20 противовоспалительных смесей. Куркумин, одна из смесей куркумы, была замечена в различных изучениях.
2. Снижает риск развития рака
Пока изучения эффективности куркумы в борьбе против рака находятся на начальных этапах, различные изучения лаборатории на животных дали многообещающие результаты. Исследователи из Американского онкологического общества отмечают, что куркумин, распространенное соединение в куркуме: «препятствует нескольким важным молекулярным путям, участвующим в развитии, росте и распространении рака».
3. Помогает пищеварению и снимает расстройства, связанные проблемами с пищеварением
Исследование, проведенное в Медицинском центре Университета Мэриленда, отмечает множество различных состояний, при которых куркума может быть полезной, включая расстройство желудка и язвенный колит.
Вот некоторые ключевые выводы исследования :
— Куркумин, компонент куркумы, стимулирует выработку желчи в желчном пузыре, которая, как полагают, помогает улучшить пищеварение.
— Куркумин служит как потенциальная гарантия борьбы с язвенным колитом, хроническим заболеванием пищеварительного тракта с прерывистыми симптомами.
4. Улучшает здоровье мозга
Одной из самых мощных преимуществ куркумы для здоровья является ее положительное влияние на наше познание. По словам исследователей, куркумин помогает, увеличивая нашу способность учиться и обрабатывать информацию в разных средах. Более того, куркумин может помочь предотвратить ряд нейродегенеративных заболеваний – деменция и болезнь Альцгеймера среди них.
5. Повышает здоровье сердца
Куркумин в куркуме также помогает повысить здоровье сердца. В том же исследовании, проведенном Университетом Мэриленда, ученые пришли к этому выводу, наблюдая эффективные свойства куркумина по удалению бляшек. Накопление бляшек в артериях может привести к сердечному приступу или инсульту – состояние, известное как атеросклероз.
6. Лечит симптомы артрита
Из-за противовоспалительных свойств куркумы, доказано, что она будет эффективно лечить симптомы артрита. Многие специалисты в области здравоохранения разделяют мнение о том, что куркума является более мощным противовоспалительным средством, чем многие, если не большинство других фармацевтических и безрецептурных альтернатив.
Источник
Перевод и адаптация — Фитхакер
Фото — im.mtv.fi
