Просмотров: 1240

Белковая бомба: куриное суфле 

На 100 грамм всего 97.56 ккал!

Б/Ж/У — 16.4/2.41/1.42

Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт
Куриное филе — 1 шт
Молоко 1% — 100 мл
Петрушка, укроп — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками. Отделяем белок от желтка. Нагреваем молоко, добавляем его вместе с желтком, рубленой зеленью и приправами к курице, хорошенько перемешиваем. Далее взбиваем белок до густой пены, аккуратно добавляем в смесь. Переливаем массу в форму для запекания и ставим на средний огонь в духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!