Просмотров: 728

Диетическая сочная курица, похожая на ветчину!

На 100 грамм всего 95.46 ккал!

Б/Ж/У — 16.31/2.51/1.97

Ингредиенты:

Куриные грудки — 4 шт.
Молоко — 1 л
Соль, специи — по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку посыпаем солью и специями, оставляем на 10 минут.

Молоко доводим до кипения и погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком.

Накрываем кастрюлю крышкой и укутываем в одеяло.

Через час достаем курицу из молока, кладем на дуршлаг, даем стечь всему лишнему,  охлаждаем и нарезаем на медальоны.

Приятного аппетита!