белки — 3 ? жиры — 2 ? углеводы — 10
Ингредиенты:
Мука — 160 г
Кабачок — 500 г
Укроп — 0,5 пучка
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 250 мл
Соль — 1,5 ч.л.
Масло оливковое — 2 ст.л.
Приготовление:
Очищенные кабачки натираем на крупной терке.
Добавляем по вкусу соль, подсолнечное масло, яйца и молоко. Перемешиваем ложкой или ручным венчиком.
Добавляем просеянную муку, перемешиваем до получения однородной консистенции.
Получается жидкое тесто.
Добавьте к тесту рубленный мелко укроп и перемешиваем.
Испечь блины.
Приятного аппетита!