Просмотров: 1615

Диетические капустные котлеты на обед!

На 100 грамм всего 73.72 ккал!

На 100 грамм всего 73.72 ккал!

Б/Ж/У — 3.52/0.91/12.54

Ингредиенты: 

Капуста — 600 г
Яйца — 1 шт
Манная крупа — 4 ст. л
Лук — 1 шт
Чеснок — 5 г
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление: 

Капусту шинкуем и нарезаем кубиками.

Измельчаем в кухонном комбайне вместе с луком и чесноком.

Добавляем рубленую зелень, яйцо, соль, перец и манную крупу.

Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут, чтобы манка набухла.

Формируем котлеты, обваливаем их в манке.

Обжариваем на небольшом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета.

Подаем котлеты из капусты вместе с йогуртом.

Приятного аппетита!