Просмотров: 845

Диетические морковные котлеты для ПП-ужина! 

На 100 грамм — 115.03 ккал!

Б/Ж/У — 3.12/2.84/20.35

Ингредиенты:

морковь крупная — 8 штук
манная крупа — 1 стакан
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
оливковое масло — 2 ст.л.

Приготовление:

Морковь натираем на терку или измельчаем на комбайне.

Добавляем черный свежемолотый перец и соль.

Перемешиваем, добавляем манную крупу и смешиваем до однородности, время от времени придавливая, чтобы морковь пустила сок.

Формируем из морковной массы котлеты и обжариваем на оливковом масле с одной стороны до образования румяной корочки, затем переворачиваем на другую сторону, убавляем огонь и жарим под крышкой в течении 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка...