Диетический рулет из лаваша с творогом и изюмом

На 100 грамм - 124.68 ккал!

Б/Ж/У — 14.09/2.42/11.43

Ингредиенты:
Лаваш — 150 г
Творог обезжиренный — 600 г
Яйца — 2 шт
Желтки — 1 шт(по желанию)
Изюм — 30 г
Кунжут — по вкусу
Подсластитель — по вкусу

Приготовление:
Замочить изюм заранее. Взбить яйца с подсластителем, добавить творог, изюм, все перерешать. На тонкий лист лаваша выкладываем творог и равномерно размазываем по всей поверхности. Свернуть лаваш в рулет, смазать сверху желтком и посыпать кунжутом. Запекаем при 180 С  в течение 25 минут.

Приятного аппетита!