Просмотров: 686

Диетический суп-пюре с овощами!

На 100 грамм всего 26.94 ккал!

Б/Ж/У — 1.85/0.23/5.14

Ингредиенты:

Лук — 1 шт
Сельдерей — 100 гр
Цветная капуста — 1 шт
Болгарский перец — 2 шт
Помидор — 4 шт (помидоры лучше брать крупные и сочные.)
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Разбираем цветную капусту на соцветия.

Лук нарезаем кубиками.

Перец болгарский нарезаем соломкой.

Помидоры — кубиками.

Сельдерей нарезаем кусочками.

Зелень мелко рубим.

Складываем все овощи в кастрюлю и заливаем кипятком, варим до готовности.

Солим, перчим по вкусу.

Добавляем зелень и измельчаем блендером.

Худейте вкусно!