белки-10.9 ? жиры-1.29 ? углеводы — 9.52
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 180 г
Отруби — 10 г
Овсяные хлопья — 70 г
Подсластитель по вкусу
Начинка:
Ягоды — 300 г (у нас клубника)
Творог обезжиренный — 350 г
Яйцо — 1 шт
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
Для основы: смешиваем творог, овсянку, отруби, ваниль и подсластитель (лучше измельчите в блендере).
Выкладываем тесто в силиконовую форму.
Облепливаем тестом бортики, чтобы получилось подобие корзинки.
Выпекаем при 180 С около 10 минут.
Для начинки: взбиваем в блендере творог, яйцо, ягоды и ваниль с подсластителем.
Если у вас такие ягоды, как смородина, лучше добавляйте непосредственно в смесь, не взбивая в блендере.
Выкладываем начинку на форму с тестом, и выпекаем еще 30 минут.
Остужаем и украшаем свежими ягодами или мятой.
Приятного аппетита!