Эти вкусные салаты просто сделать, и они также являются невероятно полезными для того, чтобы держать диабет под контролем. Таким образом, в случае, если вы один из тех людей, которые больны диабетом, вы должны без сомнения включить их в меню!
Вот 3 простых восхитительных рецепта чрезвычайно полезных салатов!
Салат из шпината с чесноком
Ингредиенты
6 чашек листьев шпината (около 6 унций)
2 рубленых зубчика чеснока
½ чайной ложки дижонской горчицы
1 ст. белого винного уксуса
¼ чайной ложки молотого черного перца
1/8 чайной ложки соли
¼ чашки нарезанного красного лука
1 ½ ст. оливкового масла первого отжима
Приготовление:
Положите каждый из ингредиентов, кроме красного лука и листьев шпината в большую миску. Хорошо перемешайте их и добавьте лук и листья шпината.
Салат из огурцов
Ингредиенты:
200 г огурцов
оливковое масло
90 г эндивия
10 г черных маслин
уксус
поваренная соль
Приготовление:
Вымойте и очистите эндивий хорошо. Помойте огурцы, очистите их и нарежьте кружочками. Поместите все ингредиенты в блюдо и приправить солью, маслом и уксусом.
Салат из огурцов
Ингредиенты
1 большой огурец (или 2 средних огурца)
1 чайная ложка стевии
2 ст. поджаренных семян кунжута
¼ чашки рисового уксуса
¼ чайной ложки соли
Приготовление:
Помойте огурцы и очистите их. Спустя некоторое время, разрежьте их пополам и очистите их от семян, используя ложку. Тонко нарежьте.
Поместите их в двойной слой бумажных полотенец и после этого осторожно отожмите лишнюю влагу. Смешайте соль, уксус и стевию в блюдо и все перемешать. Наконец, добавьте огурцы и семена кунжута и перемешайте их хорошо.