Просмотров: 1838

Гречка с куриной грудкой: весь секрет в соусе!

На 100 грамм — 157.08 ккал

Б/Ж/У — 12.41/2.33/23.03

Ингредиенты:
Куриная грудка — 200 грамм
Гречка, отваренная — 200 грамм
Йогурт натуральный — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ч.л
Молоко (обезжиренное) — 100 мл
Лук репчатый — 1 шт
Зелень, соль, и другие специи по желанию

Приготовление:
Куриное филе порезать на кусочки, и обжариваем на сковороде
В готовое филе добавляем нарезанный колечками лук, и обжариваем вместе до золотистого цвета.
Для соуса: смешать в маленькой кастрюле молоко, соевый соус и йогурт. Подержать на огне 3-4 минуты, помешивая.
Добавляем в сковороду соус и пол стакана воды и тушим примерно 15 минут. Добавляем специи. Готовое филе смешать с гречкой.

Приятного аппетита!