Какое влияние оказывает красное мясо на тело человека

Многие люди регулярно употребляют в пищу красное мясо. В нем содержится не только полезный белок, но и незаменимые аминокислоты, ниацин, железо, цинк, витамин В12 и множество других полезных микроэлементов и веществ. Однако в то же время красное мясо оказывает весьма отрицательные эффекты и довольно вредно для здоровья человека.

Заболевания сердца

Какое влияние оказывает красное мясо на тело человека

В красном мясе довольно-таки много насыщенных жиров, которые крайне вредны для сердечно-сосудистой системы человека. Они увеличивают количество холестерина в крови. Чем больше есть красное мясо, тем выше риск болезней сердца и сосудов. Рекомендуется употреблять в пищу только постное мясо. Оно не столь вредно.

Сахарный диабет

Какое влияние оказывает красное мясо на тело человека

Красное мясо увеличивает риск заболевания такой опасной болезни, как сахарный диабет. Особенно вредными считаются переработанные продукты, как сосиски, колбаса, ветчина, бекон и прочие. В этой пище весьма много насыщенных жиров, натрия, а также прочих вредностей.

Онкологические заболевания

Какое влияние оказывает красное мясо на тело человека

При частом употреблении красного мяса, увеличивается риск заболевания такой смертельной болезни, как рак. Еще в 2007 году ученые провели эксперименты и выяснили, что продукт питания может стать причиной опухолей печени, толстой кишки, пищевода, легких и не только. Жарка мяса на сковороде еще больше увеличивает риск онкологии.

Опасные эффекты от красного мяса не означают, что от него следует полностью отказаться. Важно просто употреблять в пищу исключительно постный продукт, отказаться полностью от переработанного, а также есть его лишь время от времени, например, на праздники, но не каждый день.

Юлия Добродеева/ автор статьи

Юлия Добродеева — фитнес-тренер и специалист по здоровому питанию. Она помогает своим клиентам достигать целей по снижению веса, укреплению здоровья и повышению физической активности через индивидуальные тренировочные программы и сбалансированные диетические планы. Юлия использует свой глубокий опыт, чтобы мотивировать и вдохновлять людей на изменения, ведущие к здоровому и активному образу жизни.