Просмотров: 2620

Легкий салат с говядиной «Принц»

На 100 грамм всего 97.16 ккал!

Б/Ж/У — 8.4/6.21/1.81

Ингредиенты:
Говядина — 500 грамм
Грецкие орехи — 1 ст.л
Соленые огурцы — 6 штук
Яйца — 4 штуки
Чеснок — 1 зубчик
Натуральный йогурт — 200 грамм
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Разбираем отварную мясо на волокна. Огурчики натираем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, перемешиваем. Яйца натираем на крупной терке. Порубить грецкие орехи и обжарить на сухой сковороде несколько минут.
Выкладываем салат слоями: мясо + йогурт, огурцы с чесноком + йогурт, отварные яйца + йогурт, грецкие орехи
Даем салату настояться.