Просмотров: 804

Низкокалорийные соусы на основе йогурта

Забирай себе!

Рекомендуется использовать йогурт без добавок.

1. Смешиваем стакан йогурта с двумя столовыми ложками лимонного сока, добавляем мелко нарубленную  зелень (укроп, петрушка), солим.

2. Смешать стакан сметаны с одной столовой ложкой готового хрена. Такой соус отлично сочетается с рыбными блюдами.

3. Смешайте стакан сметаны с соевым соусом, добавленного по вкусу. Прекрасно сочетается с рыбой.

4. Смешайте стакан йогурта или кефира со столовой ложкой лимонного сока, добавьте по вкусу соус чили и тщательно смешайте. Идеально подходит к птице.

5. Соус карри – мелко нарезаем яблоко, добавляем стакан йогурта и порошок карри – по вкусу.

6. Мелко нарезаем помидор, зеленый лук, укроп, смешиваем со стаканом йогурта или сметаны, добавляем толченый чеснок и перец по вкусу. Прекрасно подходит к жареному мясу.

7. Смешать стакан йогурта или сметаны с мелко измельченным соленым огурцом и яблоком, немного готовой горчицы, солим, перчим, хорошо размешайте.
Вкусно и низкокалорийно!