Низкокалорийный овощной салат для похудения

Сбалансированный и питательный!

Ингредиенты:

сладкий перец разного цвета 3 штуки,
помидоры 4 штуки,
лук порей 3 штуки,
перья зеленого лука,
петрушка,
овощной бульон, соль.

Приготовление:

Перец нарезаем длинными полосками. Помидоры разрезаем пополам. Лук нарезаем мелко и складываем все в посуду для духовки. Заливаем бульоном и запекаем в духовке при температуре 180 С 20 минут.

Готовый салат посыпаем петрушкой.

Приятного аппетита!