Просмотров: 1089

Низкокалорийный суп с фрикадельками для тех, кто на диете!

На 100 г всего 40 Ккал!

Ингредиенты:

вода — 2 л
куриный фарш — 200 г
морковь — 100 г
картофель — 300 г
рис — 100 г
зеленый лук — 40 г
соль, перец
лавровый лист

Приготовление:

В кипящую воду положить натертую морковь, картофель, нарезанный кубиками.
Сформировать из фарша фрикадельки.
Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу.
В готовый суп добавить измельченную зелень и лук.