Просмотров: 855

От такого салата точно не поправишься — огуречный салат с соусом

На 100 грамм всего 24 ккал!

белки — 1,0 🔸 жиры — 0,5 🔸 углеводы — 3,8

Ингредиенты:

Огурцы – 6 шт маленьких
Красный лук – 1 шт
Сметана – 4 ст.л.
Бальзамический уксус – пару капель
Укроп – 2 ст.л.
Сахар – 1 ч.л.
Черный перец
Соль

Приготовление:

Нарезаем тонкими колечками огурцы. Красный лук нарезаем тонкими полукольцами.

Выкладываем в миску слой огурцов – слой лука – соль и т.д. Убираем на пару часов в холодильник.

Сметану смешиваем с черным перцем, сахаром и укропом. Вливаем немного уксуса.

Из овощей выжимаем руками лишнюю воду и перекладываем в миску, заправляем соусом.

Убираем в холодильник на полчаса.

Худейте вкусно!