Просмотров: 1161

Пицца из цуккини: вкусно и полезно! 

На 100 грамм всего 61.05 ккал!

Б/Ж/У — 4.5/4.68/2.69

Ингредиенты:
Цуккини — 2 шт
Яйцо — 1 шт
Сыр — 100 г
Томатный соус — 3 ст. л
Базилик сушеный — 1 ч. л
Чеснок сушеный — 1/2 ч. л
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Цуккини натираем на крупной терке, слегка отожмите и слейте жидкость. Сыр натрите на терке. Половину сыра добавляем к цуккини, туда же  добавляем яйцо и специи, хорошо перемешиваем. Застилаем форму бумагой для выпечки и распределяем тесто. Запекаем при 200 С около 20 минут. Готовый корж вынимаем из духовки, смазываем его томатным соусом, добавляем оставшийся сыр и снова ставим в духовку на 10 минут до появления золотистой корочки.

Приятного аппетита!