Б/Ж/У — 10.94/0.78/4.45
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Яблоко — 1 шт
Молоко 1% — 70 мл
Помидоры — 1 шт
Лук — ½ шт
Чеснок — 1 зубчик
Перец черный молотый — ½ ч. ложки
Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарезаем на одинаковые кусочки небольшого размера. Яблоко нарезаем на такие же кусочки. Лук нарезать не крупно.
Выкладываем на сковородку лук и филе, жарим на среднем огне 5-7 минут до румяной корочки.
Добавляем к филе яблоки и жарим еще 3 минуты.
Помидор натираем на крупной терке, чеснок выдавливаем через чеснокодавилку, добавляем черный молотый перец, специи и соль. Вливаем молоко, перемешиваем.
Курицу с яблоками выкладываем в форму для запекания и заливаем приготовленной смесью. Выпекаем при 200 градусов в течение 10 минут.
Приятного аппетита!