Просмотров: 5025

ПП-ужин: запеканка из цветной капусты с курицей

На 100 грамм всего 69.11 ккал!

Б/Ж/У — 9.36/2.01/3.4

Ингредиенты:
Куриное филе — 300 грамм
Цветная капуста — 500 грамм
Молоко 1% — 150 мл
Яйца — 2 штуки
Сыр нежирный — 30 грамм
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Разбираем цветную капусту на соцветия и отвариваем в подсоленной воде пару минут. Нарезаем куриное филе небольшими кубиками, солим, перчим и оставляем на 5 минут. Выкладываем курицу в форму для запекания, сверху выкладываем цветную капусту. Отдельно взбиваем яйца с молоком, солим и выливаем равномерно на запеканку. Сверху посыпаем сыром и запекаем в духовке до готовности.

Приятного аппетита!