Правильный низкокалорийный ужин — Тушёная куриная грудка в соевом соусе

На 100 грамм всего 74.68 ккал!

Б/Ж/У — 11.96/0.6/4.83

Ингредиенты:
Куриное филе — 900 г
Морковь — 300 г
Лук — 300 г
Болгарский перец сладкий — 300 г
Соевый соус — 50 мл

Приготовление:

Нарезаем куриное филе небольшими кусочками. Выкладываем курицу в большую сковородку, наливаем в нее воду и тушить на среднем огне.

Лук нарезаем тонок, сладкий перец нарезаем кусочками и натираем морковь на тёрке.

Добавляем все овощи в сковороду и перемешиваем, накрываем крышкой и готовим на среднем огне около 45 минут, время от времени перемешивая.

При необходимости вливаем понемногу воду по мере испарения. Когда все овощи и мясо станут мягкими, вливаем соевый соус.

Перемешиваем и готовим ещё 15 минут.

Загрузка...