Правильный ужин для худеющих — Овощная запеканка

На 100 грамм - 130.71 ккал!

Б/Ж/У — 4.39/7.38/12.3

Ингредиенты:

2 маленьких цукини
2 картофелины
1 луковица
2 морковки
4 зубчика чеснока
3 яйца
1/4 ч.л. сухого базилика
4 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. молотых сухарей
1 ст.л. мелко нарубленной петрушки
соль и черный перец по вкусу

Приготовление:

Натираем очищенные овощи на крупной терке.

Добавляем сухари, яйца, петрушку, базилик, соль и перец, перемешиваем.

Должно получиться густое тесто.

Выкладываем овощную массу в смазанную маслом форму, разравниваем поверхность и поливаем оставшимся маслом, запекаем около часа при 180 С до хрустящей корочки.

Подаем горячим.

Худейте вкусно!

Оксана Слаб/ автор статьи

Оксана Слаб, автор сайта и признанный эксперт в области фитнеса, гомеопатии и натурализма, активно делится своими знаниями и опытом. Её статьи освещают последние тенденции и методики в этих сферах, помогая читателям достигать гармонии тела и духа через природные подходы и здоровый образ жизни.