Просмотров: 1294

Легкий овощной салатик к ужину!

На 100 грамм всего 74.66 ккал!

Б/Ж/У — 6.05/3.16/5.22

Ингредиенты:
Свекла — 4 штуки
Яйцо — 4 штуки
Маринованный огурец — 4 штуки
Сыр — 100 грамм
Консервированный горошек — 8 ст. л
Чеснок — 9 грамм
Натуральный йогурт — 30 мл
Соль — по вкусу

Приготовление:
Свеклу и яйца отвариваем. Остужаем.
Натираем свеклу на крупной терке, солим, добавляем 2 зубчика чеснока и йогурт, перемешиваем.

Огурцы натираем на терке, отжимаем лишнюю влагу.

Выкладываем салат в салатник слоями:

2 столовых ложки горошка,
слой свеклы,
слой яичный,
слой огурцов,
слой сыра.

Приятного аппетита!