Шашлык без вреда для фигуры из курицы с ананасом

На 100 грамм всего 77,4 ккал!

Б/Ж/У — 9,5/0,8/7,7

Ингредиенты:

Ананас — 1 шт.
Грудки куриные — 2 шт.
Сок апельсина — 1 шт.
Соус соевый — 100 мл
Корень имбиря — 5 см
Сахар коричневый — 1 ст. л.

Приготовление:

Для маринада: смешать кетчуп, соевый соус, сок апельсина и сахар. Натираем на мелкой терке имбирь. Перемешиваем.
Куриное филе нарезаем кусочками.
Мясо смешать с маринадом. Прижать грузом и оставить на полчаса мариноваться.
Сбрызнуть противень растительным маслом. Мясо и ананасы нанизать на шпажки. Запекаем в духовке при 200 С около 30 минут.

Приятного аппетита!