Просмотров: 658

Спасение для худеющих: шоколадный чизкейк (без выпечки)

На 100 грамм всего 97 ккал!

Ингредиенты:

Творог обезжиренный — 400 г
Молоко обезжиренное — 100 г
Мед — 20 г
Желатин пищевой — 15 г
Какао-порошок — 50 г

Приготовление:

Желатин замочить стаканом воды на полчаса.
Затем сливаем воду с набухшего желатина (если останется).
Ставим на медленный огонь, добавляем молоко, творог, какао и мед.
Взбиваем все блендером в однородную массу и заливаем в форму. Убираем в холод, пока не застынет