Весенний витаминный капустный салат для тех,кто следит за фигурой и здоровьем!

На 100 грамм всего 41.22 ккал!

Б/Ж/У — 1.18/1/6.79

Ингредиенты:
Свежая капуста – 1 кг;
Морковь – 1 кг;
Сладкий перец – 0,5 кг;
Яблоки – 1 кг;
Лук зеленый – 1 пучок;
Оливковое масло – 3 ст.л.
Соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Яблоки и морковь натереть на крупной терке, а капусту нашинковать мелко.
Зеленый лук нарезать мелко.
Перец нарезаем мелким кубиком.
Все перемешать и посолить по вкус.
Оливковое масло слегка нагреваем и заправляем салат.

Приятного аппетита!