Categories: Диеты

Диетический супчик по-французски. Вкус неповторимый!

Share

Ингредиенты:

— Филе курицы — 400–500 г
— Картофель — 400 г
— Морковь — 180 г
— Лук — 150 г
— Плавленый сыр — 200 г
— Оливковое масло
— Соль, перец, зелень, лавровый лист

Приготовление:

Мясо залить 3-мя литрами воды. Как начнет кипеть, добавить 1 ч. л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового листа. Варить 20 минут. Вынуть мясо.
Картофель и лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр натереть на терке или порезать мелкими кубиками.
Закладываем картофель и варим 5-7 минут.
Делаем зажарку из лука и моркови на оливковом масле и добавляем в суп, варим еще 5-7 минут. Посолить, поперчить.
Мясо выкладываем в суп, добавляем плавленый сыр, хорошенько перемешиваем и выключаем огонь.

Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.

Читайте также

  • Здоровье

Слабость мышц у пожилых людей – это саркопения. Как можно предотвратить ее трагические последствия?

Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…

4 недели ago
  • Здоровье

Две точки акупрессуры, которые предотвратят повышение давления

Старинный китайский метод снижения давления.

2 месяца ago
  • Мотивация

Все работники старше 40 лет должны работать всего лишь три дня в неделю

Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…

2 месяца ago
  • Здоровье

9 китайских продуктов, которые вам категорически не стоит приобретать

Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.

2 месяца ago
  • Женское здоровье

Почему стоит тереть пятки зубной пастой: удивительная причина

Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…

3 месяца ago