Categories: Все статьи Еда

Котлеты, не уступающие по вкусу мясным. Недорого и готовятся быстро!

Share

По опыту скажу, что понять, из чего они сделаны, довольно трудно, но очень вкусно.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • консерва рыбная, 1 шт;
  • картофель, 6 шт;
  • лук, 1 шт;
  • соль, перец;
  • манная крупа, 2 – 3 ст.л.

Для приготовления начинки необходимо:

  • сыр, 30 г;
  • яйца, 3 шт;
  • масло сливочное, 30 г;
  • соль, перец.

Процесс приготовления

Рыбу вынимаем из баночки и измельчаем при помощи вилки.

Картофель отвариваем в подсоленной воде, превращаем в пюре. По желанию и вкусу, можно добавить сливочное масло и зелень.

Совет: можно отварить картофель в мундире и натереть на терке.

Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, смешиваем с картофелем.

Смешиваем рыбу с картофелем, солим и перчим по вкусу. Если фарш получается жидковатым, тогда добавьте манной крупы, 2 – 3 ст.л.

Для начинки режем мелко яйца, смешиваем с тертым сыром, солим и перчим, добавляем мягкое сливочное масло.
Совет: начинку вы можете не делать, котлеты итак будут очень вкусными.

Формируем котлеты, выкладывая начинку внутрь.

Обваливаем котлеты в панировочных сухарях или в муке.

Котлеты вы можете обжарить на сковороде или выложить на противень и запечь в духовке.

Можно еще обжарить на сковороде и дожарить в духовке или протушить со сливочным маслом.

Подаю котлеты, полив растопленным сливочным маслом или со сметаной и разными гарнирами, салатами.

Читайте также

  • Здоровье

Слабость мышц у пожилых людей – это саркопения. Как можно предотвратить ее трагические последствия?

Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…

4 недели ago
  • Здоровье

Две точки акупрессуры, которые предотвратят повышение давления

Старинный китайский метод снижения давления.

2 месяца ago
  • Мотивация

Все работники старше 40 лет должны работать всего лишь три дня в неделю

Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…

2 месяца ago
  • Здоровье

9 китайских продуктов, которые вам категорически не стоит приобретать

Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.

2 месяца ago
  • Женское здоровье

Почему стоит тереть пятки зубной пастой: удивительная причина

Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…

3 месяца ago