Categories: Диеты

Низкокалорийные рулетики из баклажанов с сыром и йогуртом

Share

Б/Ж/У — 6/5/5

Ингредиенты: 

Баклажан — 1 шт
Натуральный йогурт — 3 ст. л
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 9 г
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление: 

Нарезаем баклажан полосками толщиной около 1 см. Щедро солим и оставляем на 10 минут. Затем промакиваем бумажным полотенцем выделившийся сок.

Для начинки: натираем сыр на мелкой терке, выдавливаем чеснок через пресс, рубим зелень. Все смешиваем ингредиенты и добавляем йогурт.

Обжариваем на сковородке гриль или обычной на растительном масле до готовности с двух сторон по паре минут с каждой стороны.

Выкладываем на каждый ломтик баклажана начинку и заворачиваем в рулетик.

Приятного аппетита! 

Читайте также

  • Здоровье

Слабость мышц у пожилых людей – это саркопения. Как можно предотвратить ее трагические последствия?

Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…

3 недели ago
  • Здоровье

Две точки акупрессуры, которые предотвратят повышение давления

Старинный китайский метод снижения давления.

2 месяца ago
  • Мотивация

Все работники старше 40 лет должны работать всего лишь три дня в неделю

Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…

2 месяца ago
  • Здоровье

9 китайских продуктов, которые вам категорически не стоит приобретать

Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.

2 месяца ago
  • Женское здоровье

Почему стоит тереть пятки зубной пастой: удивительная причина

Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…

2 месяца ago