Categories: Спорт и фитнес

Обалденный белковый торт с куриной грудкой, который скрасит любую сушку

Share

Ингредиенты:

Желтки — 2 шт.
Белки — 8 шт.
Грудка куриная — 200 г
Творог — 200 г
Кефир нежирный — 50 г
Листья салата — 6–8 шт.
Петрушка — 0,5 пучка
Соль — по вкусу

Что делаем:

1. Отварите грудку до готовности, слегка подсолив воду.
2. Разделите яйца на белки и желтки.
3. Хорошо взбейте яйца до однородного состояния и слегка подсолите.
4. Разделите яичную массу примерно на 3 части, обжарьте каждую часть на сковороде с минимумом масла или вообще без него (сковорода должна быть антипригарной).
5. Получите три яичных блина.
6. Начинка: творог смешайте с кефиром и измельченной петрушкой. Перемешайте основательно эти ингредиенты.
7. Нарежьте мелкими кубиками отваренную куриную грудку.
8. Первый блин смажьте творожной массой, а сверху выложите куриную грудку.
9. Накройте то что получилось листьями салата.
10. Сверху положите следующий блин и повторите процедуру.
11. Третий, верхний блин, украсьте как захотите: помидоры черри, кусочки грудки, консервированная кукуруза и т. п.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Слабость мышц у пожилых людей – это саркопения. Как можно предотвратить ее трагические последствия?

Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…

3 недели ago
  • Здоровье

Две точки акупрессуры, которые предотвратят повышение давления

Старинный китайский метод снижения давления.

2 месяца ago
  • Мотивация

Все работники старше 40 лет должны работать всего лишь три дня в неделю

Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…

2 месяца ago
  • Здоровье

9 китайских продуктов, которые вам категорически не стоит приобретать

Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.

2 месяца ago
  • Женское здоровье

Почему стоит тереть пятки зубной пастой: удивительная причина

Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…

2 месяца ago