Categories: Диеты

ПП-обед: запеченные баклажаны с курицей

Share

Б/Ж/У — 14.2/2.06/2.56

Ингредиенты:
Филе куриное — 600 г
Баклажан — 1 шт
Помидоры — 3 шт
Сыр нежирный — 100 г
Соевый соус — 1 ст. л
Чеснок — 5 г
Соль — 1/2 ч. л

Приготовление:
Курицу нарезать тонкими полосками. Вливаем соевый соус и оставляем мариноваться на час. Баклажан нарезать кружочками 5 мм. Солим и оставляем на 10 минут. Затем обсушить салфетками. Форму для запекания, смазать маслом и выложить слой кружочков баклажана.
Используем только половину. Твердый сыр можно натереть на тонкие пластины или просто потереть на терке. Прикрываем баклажан половиной нарезанного сыра. На сыр выкладываем нарезанное куриное филе.
Сверху выкладываем помидоры, нарезанные полукольцами и кружочки баклажана. Последним слоем выкладываем вторую половину сыра. Запекаем при 180 С около 45 минут. Горячую запеканку посыпать мелко нарезанным молодым чесноком!

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Слабость мышц у пожилых людей – это саркопения. Как можно предотвратить ее трагические последствия?

Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…

1 месяц ago
  • Здоровье

Две точки акупрессуры, которые предотвратят повышение давления

Старинный китайский метод снижения давления.

2 месяца ago
  • Мотивация

Все работники старше 40 лет должны работать всего лишь три дня в неделю

Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…

2 месяца ago
  • Здоровье

9 китайских продуктов, которые вам категорически не стоит приобретать

Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.

2 месяца ago
  • Женское здоровье

Почему стоит тереть пятки зубной пастой: удивительная причина

Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…

3 месяца ago