Б/Ж/У — 12.72/2.47/13.11
Ингредиенты:
Лаваш — 2 шт
Творог обезжиренный — 700 г
Йогурт натуральный — 5 ст. л
Яйца — 5 шт
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
Смешать творог, 2 яйца, зелень и соль. Равномерно распределяем творожную массу на листах лаваша и сворачиваем в виде рулета. Рулеты укладываем в виде улитки на смазанную маслом форму для запекания. В йогурт вбиваем 3 яйца, добавляем щепотку соли и полученной смесью заливаем рулеты из лаваша. По желанию можно добавить немного натертого сыра. Выпекаем при 180 градусов до появления румяной аппетитной корочки. Разрезаем на порционные куски.
Приятного аппетита!