Зимой придерживайтесь правильного питания, чтобы не набирать лишний вес и соблюдать нормальное физическое и психологическое самочувствие.
Следуйте нескольким правилам:
- Не голодайте зимой, это, наверняка навредит. Ешьте лучше небольшими порциями и чаще, чем обычно.
- Вставайте со стола с чувством легкого голода.
- Питайтесь свежими продуктами, исключите консервы. Консервированные продукты содержат соль и соду, которые удерживают влагу в организме, поддерживая полноту, избыток солей препятствует выведению шлаков.
- Ешьте супы. Это источник легкоусваиваемых питательных веществ, но и отличный способ «обмануть» свой желудок. Отдавайте предпочтение супам на постном мясе, овощным бульонам и т. д.
- Используйте легкий майонез вместо обычного, употребляйте обезжиренные молоко, творог и сметану. Не используйте животный жир для жарки, замените его растительным маслом. Применяйте специи: они усиливают выработку пищеварительного сока, активизируют обмен веществ. В результате пища полноценно усвоится, но жир не откладывается.
Примерное меню на день
- Завтрак: яичный омлет, чашка кофе с молоком, небольшая порция салата из квашеной капусты.
- Второй завтрак: 1 стакан нежирного кефира или ряженки.
- Обед: 150 г винегрета, небольшая чашка куриного супа, 150 г тушеной моркови, 1 кусочек отрубного хлеба.
- Полдник: 2 печеных яблока с медом.
- Ужин: рыба, жаренная на растительном масле, 1 печеная картофелина, чай с сахаром.
- Перед сном: 1 стакан нежирного кефира или молока.
По материалам — smak.ua