Categories: Диеты

Диетические чебуреки из кабачков с куриной грудкой

Share

Б/Ж/У — 8.52/1.31/10.81

Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Кабачок — 500 г
Кефир 1% — 100 мл
Яйца — 1 шт
Мука цельнозерновая — 170 г
Лук — 1 шт
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Нарезаем отварное мясо небольшими кусочками, можно перекрутить через мясорубку. Лук мелко нарезать и обжарить лук. Добавить к мясу, поперчить, посолить, добавить измельченную зелень, размешать.
Для теста: натереть кабачки. Очистить и удалить семена, налить кефир, вбить яйцо, перемешать. Намазываем сковороду оливковым маслом, прогреваем, наливаем тесто, распределяем по сковороде. На край блина кладем начинку. При помощи лопатки поддеваем вторую сторону блина, накрываем ею начинку. Прижимаем, чтобы скрепились края, обжариваем чебуреки из кабачков с куриной грудкой до румяного цвета.

Читайте также

  • Здоровье

Слабость мышц у пожилых людей – это саркопения. Как можно предотвратить ее трагические последствия?

Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…

4 недели ago
  • Здоровье

Две точки акупрессуры, которые предотвратят повышение давления

Старинный китайский метод снижения давления.

2 месяца ago
  • Мотивация

Все работники старше 40 лет должны работать всего лишь три дня в неделю

Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…

2 месяца ago
  • Здоровье

9 китайских продуктов, которые вам категорически не стоит приобретать

Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.

2 месяца ago
  • Женское здоровье

Почему стоит тереть пятки зубной пастой: удивительная причина

Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…

2 месяца ago